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Trabalhando juntos para melhor alimentar e proteger o planeta
Conheça a Lesaffre
 
Conheça o Baking Center™

Lesaffre do Brasil inaugurou o Baking Center™ em Campinas

Nosso Centro Técnico em Panificação oferece assistência técnica e suporte ao desenvolvimento de produtos e processos.

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Nossa missão

A Lesaffre mantém proximidade no relacionamento com clientes e parceiros, trabalhando com confiança para melhor alimentar e proteger o planeta.

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Grupo Lesaffre, mais de 160 anos de história

Fundada desde 1853 em Marquette-lez-Lille na França, o Grupo Lesaffre é referência global no desenvolvimento, produção e comercialização de leveduras e outros produtos de fermentação para Panificação, Nutrição, Saúde e Biotecnologia.

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Soluções para Panificação

A população mundial está aumentando, enquanto as proteínas animais estão se tornando mais escassas. Alimentar o planeta de forma saudável e sustentável é uma das principais preocupações da sociedade deste século. Visto que o pão é uma fonte de proteínas de origem vegetal, ele é uma das soluções para o futuro. E a levedura para pão está no centro dessas questões.

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Sabor

Em uma época em que estilos de vida e práticas alimentares estão em constante evolução, as leveduras e ingredientes de leveduras da Lesaffre permitem que os fabricantes de alimentos ofereçam receitas cada vez mais saborosas, apetitosas e convenientes.

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Tudo sobre Fermentos

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